Описание
Nogatavināts,ciets vidēji trekns siers.Tauku saturs sausnā 45%. Pasterizēts piens,vājpiens,pārtikas sāls,pienskābes baktēriju kultūras,nogatavināšanas kultūras, mikrobioloģiskais ferments,cietinātājs-kalcija hlorīds,konservants kālija nitrāts,krāsv.anato.Uzglabāšanas temperstūrs no +0 C līdz +6 C